Для приготовления восточных блюд, особенно плова, нужен нож, который справится с плотным мясом и овощами. Пчак Samura SULTAN SU-0086DB/K — это традиционный инструмент, адаптированный под современные кухни.
Характеристики
Длина лезвия 159 мм
Дамасская сталь, 67 слоёв
Твёрдость 61 HRC
Рукоять из G-10
Общая длина 288 мм, вес 165 г
Применение
Этот нож отлично подходит для разделки баранины, говядины, птицы, а также для нарезки овощей и зелени. Удобная рукоять и широкий клинок обеспечивают комфорт при длительной работе. Идеален для плова и других восточных рецептов.